El diseño de tu cocina es increíblemente importante. Una cocina moderna es más que un lugar utilizado para cocinar. A menudo es un área de cocina, un área de preparación de alimentos, su comedor, y tal vez incluso su sala de estar.

Cada centímetro de espacio en el diseño de la distribución de la cocina debe utilizarse de forma inteligente. Hay varias maneras de diseñar bien tu cocina. Debería echar un vistazo a los diseños de cocina más comunes y ver cuál es el adecuado para usted y su familia.

La mayoría de la gente no quiere solo que una cocina sea una cocina en estos días. Las cocinas se han convertido en espacios multifuncionales. Son centros familiares donde las personas no solo se reúnen para comer sino que también lo usan para vivir sus vidas.

Los-Feliz-Colorido-Cocina-Renovación-por-22-INTERIORES Ideas de diseño de cocina para organizar mejor el lugarFuente de la imagen: 22 INTERIORES

Un buen diseño de la cocina permite que las personas preparen la comida, coman, naveguen por Internet, vean la televisión, se recuesten en el sofá y hagan la tarea. Incluso un pequeño diseño de cocina debería darle un lugar donde pueda relajarse con un vino o cerveza, o hablar con amigos mientras cocina.

Es importante recordar que el diseño de la cocina aprovecha al máximo el espacio y mantiene todo organizado y ordenado. Los artículos más comúnmente utilizados deben ser los más cercanos.

El almacenamiento es importante, entonces, pero no es lo único. El flujo también importa mucho, especialmente si tiene un diseño de cocina abierto. Debería poder moverse fácilmente a través de cada etapa de su preparación de alimentos sin demasiado esfuerzo.

Lincoln-Project-by-Stonington-Cabinetry-Designs Ideas de diseño de cocina para organizar mejor el lugarFuente de la imagen: Gabinetes y diseños Stonington

El diseño de su cocina no solo proporcionará flujo y organización, sino que también debe alejar el tráfico peatonal de las zonas de acceso más comunes, como la estufa, hacia áreas más seguras, como el refrigerador o la zona de asientos.

Hará que su cocina sea segura y práctica, un lugar perfecto para trabajar y socializar. Aquí hay algunas ideas geniales de diseño de cocinas que lo ayudarán a crear la cocina perfecta para su hogar, sin importar cuán grande o pequeña sea.

Cómo planificar un buen diseño de cocina

Ideas de diseño de cocina de transición-estilo de teja-frente al mar-por-Savoir-Faire-Home para organizar mejor el lugarFuente de la imagen: Savoir Faire Home

Debe comenzar a planificar el diseño de su cocina mirando el tamaño y la forma de su habitación. Este es el marco del que construirás tu cocina. A partir de ahí, comienza con el clásico “triángulo de trabajo”.

Este es el triángulo entre las tres áreas principales de almacenamiento y preparación de alimentos del fregadero, la nevera y la cocina. Los mejores diseños de cocina minimizan el esfuerzo y la distancia recorrida entre estos tres puntos.

Ideas para el diseño de la cocina The-Great-Spaces-Kitchen-by-Great-Spaces para organizar mejor el lugarFuente de la imagen: ¡Grandes espacios!

Esto aumenta la eficiencia de la cocina y la hace muy fácil de usar. Debería poder sacar los ingredientes del refrigerador y pasar al fregadero para lavarlos, luego al horno para hornearlos, todo en unos pocos pasos. Incluso una persona pequeña debería ser capaz de mover objetos grandes entre los tres fácilmente.

A veces, un diseño de cocina interrumpe este triángulo de trabajo. Puede que tenga que pasar los electrodomésticos y el fregadero a lo largo de una pared.

En estas circunstancias, aplana el triángulo en su lugar colocando los tres puntos en una línea con solo unos pocos pasos intermedios. Esto puede funcionar igual de bien y es una de las ideas geniales de diseño de cocinas pequeñas. Tendrás un poco más de espacio para el tráfico peatonal y los asientos.

Consejos para un mejor diseño de la cocina

Kitchen-Larder-by-Woodale Ideas de diseño de cocina para organizar mejor el lugarFuente de la imagen: Woodale

Recorta los pasos desperdiciados. Considere cómo y cuándo se usan los artículos. Mantenga los artículos del desayuno y los platos cerca de la barra de desayuno. Coloque los recipientes de plástico y envuelva todos juntos cerca de un mostrador para que pueda almacenar fácilmente las sobras. Mantenga sus utensilios y platos cerca del lavavajillas para que sea más fácil descargarlos.

Crea amplios pasillos como parte del diseño de tu cocina. Los caminos a través de nuestra cocina deben tener al menos 36 pulgadas de ancho.

littleHOUSE-by-in.sitearchitecture Ideas de diseño de cocina para organizar mejor el lugarFuente de la imagen: in.site: arquitectura

Los que están dentro del área de cocina deben tener alrededor de 42 pulgadas de ancho si es un diseño de cocina de una sola cocción y 48 pulgadas de ancho si planea permitir que dos cocineros trabajen allí. Debe ajustar las islas y penínsulas de su cocina según sea necesario.

Tráfico directo donde quieras que vaya. Para crear un diseño de cocina amigable para los niños, asegúrese de que el tráfico se mantenga alejado de la estufa para asegurarse de que los niños no agarren las manijas y derrames a medida que pasan. La nevera debe ser accesible para cualquier persona que realice la preparación de alimentos y la limpieza, por supuesto, así como para los transeúntes.

Ideas de diseño de Rosslyn-Cabin-by-Studio-Miel Kitchen para organizar mejor el lugarFuente de la imagen: Studio Miel

Manténgase alejado de las esquinas. Para asegurarse de que las puertas de los electrodomésticos y las puertas de los gabinetes sean completamente funcionales, asegúrese de dejar espacio para la dirección y el espacio de giro de las puertas. Además, asegúrese de que las puertas no se golpeen entre sí si tiene más de una abierta al mismo tiempo.

Coloque su horno de microondas a la altura y ubicación correctas. Esto dependerá del chef y de lo amigable que sea con el diseño de la cocina. Para uso de adultos, un horno de microondas debe sentarse alrededor de 15 pulgadas sobre el nivel de la encimera. Para los niños, la colocación debajo de la encimera es más segura y fácil de usar.

Kitchen-by-Lasley-Brahaney-Architecture-Construction Ideas de diseño de cocina para organizar mejor el lugarFuente de la imagen: Lasley Brahaney Architecture + Construction

Decida sobre la función de su isla. Al igual que con muchas cosas, especialmente en un diseño de cocina, la forma debe seguir la función. Si se trata tanto de un área de trabajo como de un área de comedor, asegúrese de que haya espacio suficiente para que la comida no preparada y la superficie para comer se separen de manera segura. Esto también es cierto si planea incorporar su cubierta en la isla de la cocina.

Asegúrate de incluir espacio de aterrizaje. Coloque aproximadamente 15 pulgadas de encimera a cada lado de su refrigerador y la superficie de cocción. Además, asegúrese de dejar un poco de espacio de aterrizaje cerca de su horno de microondas.

Esto asegurará que no estés balanceando, platos, ollas, sartenes, ingredientes, utensilios y vasos. Tendrás espacio para establecer las cosas. Si cocina con frecuencia, querrá más espacio en el mostrador. El área entre la cubierta y el fregadero es un área muy útil para incluir espacio extra.

Orange-you-glad-you-got-a-new-kitchen-by-Amiano-Son-Construction-LLC-2 Ideas de diseño de cocina para organizar mejor el lugarFuente de la imagen: Amiano & Son Construction, LLC

Las personas que cocinan con menos frecuencia no necesitarán este espacio adicional en el mostrador. Un diseño de contador de dos niveles facilita la cocción y es más amigable para los niños, permitiendo a los más pequeños ayudar con la preparación de alimentos con mayor facilidad.

Considere doblar algunos de sus electrodomésticos. Un segundo microondas o una mini nevera en el borde del área de trabajo del diseño de la cocina puede ayudar a mantener a las personas que buscan un bocadillo fuera del camino de cualquiera que trabaje en la preparación de alimentos. Agregue un snack bar con algunos taburetes para crear un bar de bocadillos listo para usar para los niños que acaban de llegar a casa de la escuela.

Agregue un estante detrás o al lado de su cocina para asegurarse de tener a la mano los utensilios de cocina, los aceites de cocina y las especias. Use ganchos en S en la campana extractora para colgar las ollas y sartenes que más usa. Esto acelerará la preparación de los alimentos y posiblemente evitará que la espalda se doble y alcance.

Ideas de distribución de cocina de mediados de siglo para ideas de diseño de cocina para organizar mejor el lugar. Reimagined-by-Michael-Merrill-Design-Studio-Inc.Fuente de la imagen: Michael Merrill Design Studio, Inc

Considere la posibilidad de instalar un grifo giratorio, también llamado llenador de ollas, cerca de la estufa de viaje. Esto llenará tus macetas cerca del área donde las calientas. También puede agregar un accesorio de manguera extra largo a su grifo para llenarlos mientras están en la estufa. Estos elementos de diseño de diseño de cocina ayudarán a reducir los derrames y la velocidad a lo largo de su preparación de alimentos.

Guarde los cuchillos colgando una banda magnética en el protector contra salpicaduras. Hará que sea fácil agarrar el cuchillo correcto y mantenerlos fuera del camino de los niños. También agrega un componente estético divertido a su cocina al mostrar las herramientas que utiliza para cocinar de una manera tan inusual.

Facilite el reciclaje colocando recipientes separados para plástico, vidrio y metal dentro de un gabinete. Coloque los periódicos viejos en un cajón de repuesto. La parte más difícil del reciclaje es, en realidad, clasificar la basura, así que hágala fácil para usted y su familia diseñando el proceso de clasificación en el diseño de su cocina.

Juno-Beach-Private-Residence-by-Blue-Ladder-Studio Ideas de distribución de cocina para organizar mejor el lugarFuente de la imagen: Blue Ladder Studio

Mantenga los refrigerios y platos favoritos de sus hijos en estantes a los que puedan acceder fácilmente. Esto les facilitará alimentarse y evitar que busquen en la cocina, desorganizarla o acercarse a objetos filosos.

Crea un centro de mensajes cerca de tu teléfono de cocina. Coloque un tablero de anuncios, pizarra blanca o pizarra en la pared. Cuelgue un calendario en él. Mantenga al menos un cuaderno, un juego de notas adhesivas y algunos utensilios de escritura en un cajón cercano.

Instale varios enchufes eléctricos a lo largo del protector contra salpicaduras y en la isla. Esto permitirá que todos carguen el dispositivo a medida que lo usan, y le permitirá enchufar cualquier tipo de artefacto de cocina que necesite donde quiera que lo use.

Kitchen-by-LAURA-LAKIN-DESIGN Ideas de diseño de cocina para organizar mejor el lugarFuente de la imagen: LAURA LAKIN DESIGN

Con algunas decisiones de diseño de cocinas inteligentes, puede reducir la cantidad de tiempo que pasa limpiando. Las estanterías de vidrio de la nevera atraparán derrames que simplemente caerán a través de los estantes de alambre. Los fregaderos empotrados o empotrados no tienen un borde que atrape migas. Los acabados mate se ven mejor por más tiempo que los acabados brillantes.

Evite que sus gabinetes se vean como un bloque pesado. Esto es aburrido y visualmente opresivo. Agregue puntos de interés como puertas de vidrio, estantes de exhibición, almacenamiento de vino o ventanas. Estos detalles ayudarán a dividir las filas de puertas de armarios y dar un toque personal a la cocina.

Para un diseño de cocina pequeña, use colores claros. Los esquemas de colores oscuros tienden a hacer que los espacios pequeños parezcan aún más pequeños. Lo hace mucho menos tentador. Use tonos suaves para sus gabinetes de cocina. Use la luz natural y haga que sus colores la utilicen para expandir el aspecto de un espacio de cocina pequeño.

Crea un punto focal Dé a las personas algo en lo que enfocarse tan pronto como entren a la cocina. Agregue azulejos que llaman la atención, pisos elegantes, campanas extractoras de gran tamaño, gabinetes de colores brillantes o diseños llamativos en la encimera. Debe elegir solo un punto focal y luego agregar detalles para complementarlo mediante el uso inteligente de toques llamativos.

Errores Comunes en la Distribución de la Cocina

Obstrucción del triángulo de cocina

Boulder-indooroutdoor-living-remodel-by-Melton-Design-Build Ideas de diseño de cocina para organizar mejor el lugarFuente de la imagen: Melton Design Build

Las cocinas son lugares ocupados con muchos elementos almacenados en ellas. Es muy fácil dejar que los electrodomésticos obstruyan el triángulo de la cocina.

Necesita encontrar un lugar inteligente para colocar sus elementos de forma extraña pero cruciales, como procesadores de alimentos o batidoras de pie. No siempre hay espacio suficiente en un cajón conveniente después de todo. Piense en dónde colocar estos artículos para que no se interpongan en su triángulo vital de cocina.

Si está remodelando, puede terminar teniendo que llamar a alguien para reubicar su plomería y cableado para que el triángulo de la cocina sea el correcto. No importa cuán grande sea el diseño de su cocina o con qué forma, la suma de las patas del triángulo de la cocina no debe ser inferior a 10 pies o superior a 25 pies.

Espacio de almacenamiento desperdiciado

Ideas de diseño de cocina Seamless-Connections-by-Moon-Design-Build para organizar mejor el lugarFuente de la imagen: Moon Design + Build

Armarios empotrados son caros. Sin embargo, eso no significa que deba escatimar en ellos. Necesita mucho espacio para almacenamiento, utensilios, platos, electrodomésticos, refrigerios e ingredientes. Use cada área que pueda para crear almacenamiento. Los gabinetes superiores extra largos con molduras agregan un poco más de almacenamiento y hacen que la habitación parezca más alta.

No dude en instalar gabinetes sobre el refrigerador. Agregue estantes a la parte posterior de sus gabinetes de cocina más bajos para agregar hasta 4 pies adicionales de espacio de almacenamiento. Más es mejor que menos cuando se trata de espacio de almacenamiento en el diseño de su cocina.

No hay suficiente espacio en el mostrador

Ideas de diseño de la cocina de la cocina por Kristen-Rivoli-Interior-Design para organizar mejor el lugarFuente de la imagen: Kristen Rivoli Interior Design

Muchas de las cosas que hace en una cocina, desde cortar ingredientes, comer hasta limpiar, requieren espacio en el mostrador. Al igual que con los gabinetes, no escatime. Muchos electrodomésticos también se pueden colocar en el mostrador, así que ingrese la mayor superficie horizontal plana posible en el diseño de su cocina.

Mala iluminación

Island-Cottage-by-Fiorentino-Group-Architects Ideas de diseño de cocina para organizar mejor el lugarFuente de la imagen: Fiorentino Group Architects

Una cocina necesita iluminación más que suficiente. No es solo una cuestión de atmósfera y diseño, sino también una necesidad práctica. Las personas necesitan poder usar cuchillos de forma segura y moverse alrededor de ollas calientes u hojas para hornear.

Asegúrese de que haya una buena cantidad de iluminación general en toda la habitación, pero también coloque la iluminación de la tarea sobre las áreas donde se está preparando la comida.

Las luces colgantes o una serie de mini luces colgantes son de gran ayuda para garantizar que haya suficiente iluminación en estas áreas de tareas. Las luces debajo del gabinete también son una buena idea que ayudará con las tareas de cocina comunes.

Conclusión

Una cocina es una de las habitaciones más importantes de su hogar. No solo almacena y cocina los alimentos, sino que también es un lugar donde las personas se reúnen para comer y socializar. Considere cuidadosamente el diseño de su cocina para asegurarse de que sea un lugar cómodo para pasar el tiempo para todos.

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